Кориандр или кинза — растение, в котором эффективно используются листья, семена, и корни. Его применяют как витаминную зелень и пряность, а также в косметологии и медицине. Особенно популярна кинза у любителей азиатской кухни. В России кориандр выращивают с ХVII века. Вырастить кориандр совсем нетрудно и на садовом участке, и дома на подоконнике …
Парк имени Урицкого – один из самых зеленых парков Казани, потому что образовался он из настоящего леса. Здесь сохранились вековые сосны, березы. За последние годы парк претерпел несколько реконструкций, стал по-настоящему благоустроенным и комфортным для посетителей. Это парк с интересной историей. Рассказываю о его особенностях, плюсах и минусах.
В конце весны и начале лета особенно хочется чего-нибудь вкусненького, свежего, витаминного. Но набор свежих овощей и фруктов в это время не так велик. Ревень – замечательный овощ, который поможет восполнить витаминный баланс пока не созрели ягоды. Для любителей выпечки предлагаю рецепт пирога с дрожжевым тестом, который приготовить легко и быстро.
Крашеные яйца – обязательный атрибут Пасхи. Процесс крашения яиц интересный и творческий. Примечательно, что красивый и оригинальный декор можно получить из натуральных красителей, используя специи, сок, луковую шелуху, чай и кофе, некоторые овощи. Рассказываю секреты правильного окрашивания яиц без химии, чтобы у вас все получилось с первого раза
Как быстро восстановить работоспособность организма после коронавируса – проблема, которая коснулась многих из нас. Первые шаги в реабилитации – дыхательная гимнастика. Важно правильно подобрать комплекс, чтобы получить быстрый эффект. Рассказываю, почему я остановила свой выбор на гимнастике Стрельниковой и какой получился результат уже через месяц
Каждому из нас знакомы «зубные» проблемы. Как же преодолеть страх перед походом к стоматологу? Думаю, лучший способ – иметь врача-стоматолога, которому вы доверяете на все сто. Но, если пару десятков лет назад выбора почти не было, сейчас стоматологических клиник, частных кабинетов множество. Рассказываю о клинике, в которой не страшно лечить зубы
Давняя мечта – использовать Фотошоп для обработки фотографий пока остается мечтой. Не тянет мой старенький ноут такие программы. И работать с ней сложно. Как здорово, что появилась возможность привести в порядок фотоархив с помощью простых инструментов. В программе Фотовинтаж доступны и ретушь, и колоризация, а освоить ее можно буквально за полчаса
Дом-музей Константина Васильева – один из лучших домов – музеев, в которых я побывала. Максимально сохраненная реальная обстановка, подлинная мебель и другие предметы быта дают полное погружение в эпоху 70-х. И душевный рассказ директора музея оставил неизгладимое впечатление. В этой заметке делюсь своим впечатлением от экскурсии и музея в целом.
Лечо – замечательное овощное блюдо, которое можно подать к столу и горячим, и холодным. Можно на зиму в баночку закатать. Каждый год делаю домашние заготовки, чтобы побаловать своих близких вкусным и витаминным продуктом. Вариантов приготовления лечо очень много, мне нравится лечо с баклажанами в сладком соусе. Делюсь своим секретом приготовления.
Отвары из трав, кореньев, плодов на Руси готовили задолго до того, как появились торговые караваны с чаем. Использовали эти отвары как лекарства и как напитки на каждый день. Чтобы такие травные чаи были полезными, нужно соблюдать правила сбора, хранения, заваривания растительного сырья. Рассказываю, как это сделать, чтобы получить классный напиток
